Morot förvaring: morötter recept
Frysa morötter
Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten Morot När moroten kom till Europa från Asien för ca år sedan var den lila. Den orange moroten, den vi är vana vid, har de orange-älskande holländarna förädlat fram. Idag är moroten en av våra mest populära rotfrukter; den smakar sött och fräscht, är härligt knaprig, lätt att förvara och dessutom billig. Matlagning Morötter kan kokas till soppor, wokas, användas i grytor, ugnsstekas eller ångkokas lätt. Späda morötter med blast är en riktig delikatess på grillen. Morötter är också bra som utfyllnad, t. På så sätt ger de god sötma och smak — och så får vi i oss lite mer grönsaker på köpet. Ett tips är att alltid ha en skål med skalade morötter i vatten i kylskåpet — de tar slut på nolltid. Morotsstavar funkar på varje middagsbord eller i matsäcken till både barn och vuxna. Morötter skurna i fina strimlor eller tunna band pyntar salladen, eller så kan du göra råkost av riven morot, russin, nötter, hackad persilja och citronsaft.
Morot förvaring:
Tips på förvaring av morötter önskas!
Köksträdgård , Livsmedelsberedskap FRÅGA: Jag har fått jättemycket morötter och undrar om ni har tips på hur jag ska förvara dessa så att de håller sig länge? Jag har hört att man ska göra en sandbädd, men det har jag tyvärr inte plats för. SVAR: Vid stor skörd och dåliga lagringsförhållanden är det bäst att ha kvar morötterna i trädgårdslandet så länge som möjligt och naturligtvis äta extra många eller ge bort av överskottet. Sena sorter kan med fördel vintertäckas med halm eller löv så att jorden inte fryser och man kan skörda kontinuerligt även om det är minusgrader. Lägg inte på täckningen för tidigt. Rötterna är känsliga för uttorkning, men ruttnar och möglar lätt om det blir för tätt och fuktigt. Har man lagringsmöjlighet är det ypperligt att lagra morötterna svalt ner mot noll grader och i hög luftfuktighet i ren sand för att förhindra uttorkning. Har du tillgång till vitmossa är även det ett bra medium för att hålla jämn fuktighet runt morötterna.
Förvara morötter i vatten
Logga in Hur förvarar man morötter? Är du trött på att slänga bort dina vissna morötter? Ta del av våra enkla tips om hur du kan förvara morötter så de håller sig fräscha längre. Enkel Förvaring Morötter förvaras bäst i kylskåp. När du kommer hem från butiken ska du ta ut morötterna ur plastpåsen direkt. Plasten gör luftflödet svårare vilket ökar risken för mögelbildning. Lägg morötterna i kylskåpets grönsakslåda där temperaturen är jämn och luftfuktigheten lagom. Förvara morötter i vatten Ett annat sätt att hålla sina morötter fräscha är att förvara dem i vatten. Skölj av morötterna, skär bort topparna de drar åt sig mycket vätska och lägg dem i en behållare fylld med kallt vatten. Se till att byta vattnet varannan dag eller när vattnet börjar se grumligt ut. Lagra morötter i sand Har du en stor skörd av morötter från din egen grönsaksodling? Då kan det vara en bra idé att lagra dem i sand! Det låter kanske lite ovanligt men metoden har använts under århundraden för att långtidslagra rotfrukter.
Hur förvarar man morötter?
Sök efter: Lagra morötter i stuka Tänk så fiffigt att kunna lagra en stor del av vinterns grönsaksbehov i ett hål i marken! Jag gör stukor i mitt växthus där jag gräver ner morötter och annat, som vi sedan kan hämta på vintern. De här morötterna har jag packat ner i en stuka i växthuset, där de ska lagras under den kalla årstiden. Eftersom just morötter är något av det mest användbara jag kan odla, vill jag gärna odla så mycket att det räcker för familjen under hela året. Jag kommer inte ihåg när vi senaste köpte morötter. Vår trädgård levererar alla morötter vi behöver och vi är självförsörjande på de läckra rotsakerna som hela familjen gillar. I en barnfamilj är morötter en ultimat grönsak, som kan ätas färsk i stavar och riven till vilken mat som helst. Dessutom kan den tillagas på en mängd olika sätt. Suverän mat helt enkelt. Jag sår morötter under vinter, vår och sommar och varierar mellan sommarmorötter och vintermorötter. De olika sorterna ger morötter som passar för olika årstider.