Bokashi strö göra själv: kökskompost
Bokashi strö göra själv:
Göra eget kompostströ
Sökknapp Gör eget hemgjort bokashiströ I somras gjorde jag två varianter av eget bokashiströ — ett på kaffesump och ett på sågspån. Jag gjorde dem på köpta EM-bakterier, så det är inte helt och hållet självhushållning, men en bit på väg ändå. Gör eget hemgjort bokashiströ — recept Hemgjort bokashiströ, ingredienser: 1 liter kaffesump eller sågspån 1 dl vatten 1 ml ett kryddmått EM-1 bakterierna alltså 1 ml ett kryddmått melass Jag dubblade mängden vatten, bakterier och melass när jag gjorde strö på kaffesump — helt enkelt för att det kändes så torrt. Men jag tror att det går utmärkt att faktiskt följa det här receptet också. Jag köpte rårörsockermelass och EM-bakterier hos bokashi. Som du förstår av ingredienslistan går det åt yttepyttelite, så du kan köpa minsta förpackningarna om du inte behöver dem till något annat. Jag köpte lite större, eftersom jag ville testa att göra fermenterat nässelvatten också. Eget bokashiströ — gör så här Så här gjorde jag: Samla in en liter sågspån eller kaffesump.
Inomhus kompost
JennyH 2 kommentarer Jag kom att tänka på att jag har nästan inte skrivit något om själva ströet, även om det är hjärtat i hela Bokashiprocessen. Frågan är bara var jag ska börja så vi tar det lite som det kommer… En gång i tiden försökt jag att räkna ut hur många mikrober det var i typ en matsked Bokashiströ — lite meningslös när det handlar om billioner. Eller var det trillioner eller något annat? Det kryllar av liv i ströet och det är alla dessa goda bakterier och jästsvampar som kör i gång processen — först den konserveringsprocessen i hinken sedan omvandlingen till jord sedan. Helt otroligt egentligen, man slutar aldrig vara fascinerad. Själva kliet köper vi hem från Dalsland från världens trevligaste mjölnare. Han malar det precis som vi vill ha det lite grovt i den gamla kvarnen. Vi använder så mycket ekologiskt kli vi kan men det räcker inte till allt så vi får vara lite pragmatiskt på den fronten. Själva EM mikroberna köper vi hem från Holland, de är nyckeln till allt.
Om Bokashiströ
Syra jordärtskockor — enkelt och gott november 7, Just nu är det en fantastisk tid att skörda jordärtskockor. När man tröttnat på jordärtskockssoppa kan man testa att syra jordärtskockor. Det är fantastiskt gott! Smaken av syrade jordärtskockor är mild, syrlig och… Läs mer: Syra jordärtskockor — enkelt och gott Odla bladgrönsaker inomhus november 5, Under vår mörka vinter i Skandinavien är det inte helt fel att skaffa sig färska bladgrönsaker på egen hand genom att odla inomhus. Vi brukar göra på två sätt, antingen odlar vi i… Läs mer: Odla bladgrönsaker inomhus Veckans filmer om besöket hos Vintagemannen, novembersallat, pelagoner och ved november 3, Denna veckas filmer är en salig blandning av skog och stad, och besök hos vintagemannen och vintageqvinnan. Som brukligt cyklade jag iväg till stugan, via Mälartåg, ett par dagar innan helgen för att… Läs mer: Veckans filmer om besöket hos Vintagemannen, novembersallat, pelagoner och ved Nyttodjur mot bladlöss november 1, Sedan flera år tillbaka använder vi olika slags nyttodjur mot skadedjur i våra odlingar.
Bokashikli – vi gör eget
I mitt inlägg om att göra egen biokol skrev läsaren Emma en kommentar som satte igång hjärnkontoret på mig. Ja varför har jag inte börjat med bokashi? Om jag ska självrannsaka mig så är det nog så att jag tycker att det är en för stor startkostnad att köpa färdiga hinkar till bokashi. Jag har sett priser på runt kronor och uppåt för ett startkit. Skulle det visa sig att man inte vill fortsätta är det en stor kostnad. Vad är bokashi? Bokashi är en metod för att omvandla organiskt avfall till näringsrik jordförbättring. Det är en fermenteringsprocess som involverar att täcka matavfall med ett lager av bokashiströ som innehåller mjölksyrabakterier, jäst och andra mikroorganismer. Dessa mikrober hjälper till att bryta ner organiskt material och skapa en näringsrik jordförbättring som kan användas för att odla växter. Bokashiströ kan köpas färdigt i affärer. Bokashikompostering är en luktfri process som kan användas för att fermentera alla typer av organiskt material, inklusive kött, mejeriprodukter och citrus.