Risker med proteinpulver: för mycket protein sjukdom
Risker med kosttillskott
Publicerad: Uppdaterad: Därför behövs sällan proteintillskott Rubrik: Proteinpulver. Foto: Getty Images, Vem behöver egentligen proteindrycker? Tommy Lundberg, forskare i fysiologi, reder ut missuppfattningar om ett åsiktsberikat näringsämne. Bild: Tommy Lundberg. Foto: Kajsa Sandberg. Men vi vet från befolkningsundersökningar att de flesta får i sig mer än så och ligger på 1,2 till 1,3 gram per kilo kroppsvikt och dag. Ändå behöver vissa grupper öka sitt intag. Det gäller till exempel äldre personer, där Livsmedelsverket rekommenderar 1,2 gram dagligen per kilo kroppsvikt. Det bidrar till bibehållen muskelmassa och därmed bibehållna funktioner, så det spelar roll för hälsan. Även personer som tränar mycket har nytta av högre proteinintag, men då handlar det snarare om att nå personliga träningsmål. Den som konditionstränar mycket kan behöva äta 1,2 till 1,4 gram protein per kilo kroppsvikt och dag, för den som styrketränar mycket verkar det ligga på 1,6 gram per kilo kroppsvikt och dag.
Hur mycket protein per dag för att bygga muskler
Animaliskt protein för brett 6 år sedan Men det är väl inte adekvat att dra alla animaliska protein över en kam då man diskuterar effekter på hälsan av olika födoämnen? Det finns hypoteser och åtminstone visst stöd för att mjölkprotein från ko är aterogent och även tillväxtstimulerande och kan vara av betydelse i utveckling av metabola syndromet. Ur ett evolutionärt perspektiv är det ju ett nytt påfund att man under hela livet har ett högt intag av mjölkprotein så som vi västerlänningar nu har. Detsamma gäller inte för kött som varit en del av människans kost en jämförelsevis avsevärt längre tid. Köttkonsumtion är också förknippat med hälsorisker, men av annan art, ffa coloncancer. Jag tycker det verkar lättvindigt att klumpa ihop de båda under begreppet animaliskt protein. Vill gärna höra dina synpunkter på det. Johanna Stjerna , ST-läkare allmänmedicin , Malmö Svara Missvisande, få oroliga för proteinbrist 6 år sedan Först och främst bör författaren tydliggöra sitt medlemskap i "Läkare för framtiden" som jäv, och inte som ett oskyldigt medlemskap.
Är proteinpulver farligt för njurarna
Introduktion till proteinpulver och dess ökande popularitet Proteinpulver har blivit en stapelvara för många som strävar efter en hälsosammare livsstil och ökad muskelmassa. Produkten, som ofta framställs från vassle, kasein eller plantbaserade källor som ärtor och ris, erbjuder ett bekvämt och effektivt sätt att öka proteinintaget. Dess popularitet har skjutit i höjden, och det finns nu en myriad av märken och smaker att välja mellan. Oavsett om du är en elitidrottare eller en vardagsmotionär, har proteinpulver blivit en integrerad del av kosttillskottsindustrin. Den snabbväxande efterfrågan på proteinpulver har lett till att det nu är mer tillgängligt än någonsin tidigare. Gym, hälsokostbutiker och onlineplattformar säljer protein i olika former, inklusive shakes, barer och till och med bakverk. Men medan konsumenterna flockas till dessa proteinrika produkter, är det viktigt att notera att de inte är utan potentiella nackdelar. Trots att proteinpulver ofta marknadsförs som en hälsoprodukt, är det viktigt att närma sig dem med en viss försiktighet.
Risker med proteinpulver:
Svårt att få brist på protein – för högt intag större risk
Bli medlem Är det hälsosamt med proteinpulver och annat tillskott? För de allra flesta räcker det gott och väl med att äta en varierad och fullvärdig kost och proteinpulver är sällan nödvändigt för vardagsmotionären. Farligt är det däremot inte. Proteinpulver görs oftast av vassle, vilket är en naturlig biprodukt från osttillverkningen, som filtreras och renas tills det får en så hög proteinhalt som möjligt. Så innehållet är i princip detsamma som du kan få i dig via födan, bara i en mer koncentrerad form. Om man styrketränar hårt med avsikt att bygga muskler brukar man rekommenderas ett intag av mellan gram protein per kilo kroppsvikt och dag. Ibland kan det vara svårt att hinna få i sig den mängden protein via maten, dessutom blir det ofta väldigt dyrt. Då kan proteinpulver vara ett bra alternativ eftersom det ger en stor mängd protein till ett relativt lågt pris. Vassleprotein stimulerar även muskelproteinsyntesen vilket gör att kroppsbyggare ofta kan ha god behållning av att ta det i samband med träningen.